• 初创公司Vegolution于印度第三大城市班加罗尔推出即烹天贝产品



    印度初创公司Vegolution在国内第三大城市班加罗尔(Bengaluru)推出了名为“Hello Tempayy”的全新即烹天贝系列。本系列产品包括四种不同口味——原味、是拉差辣酱味(Simply Sriracha)、四川麻辣味和印度香料味。

    市场研究发现,许多印度素食者希望个人日常饮食更加多样化,而部分受访者特别指出目前市场上的素食产品未能满足他们对营养和味道方面的追求。Vegolution因此顺势创立了Hello Tempayy,希望为人们提供更好、更多元化的素食选择。

    Hello Tempayy系列天贝产品由非转基因大豆制成,而且不含防腐剂;除了含有丰富蛋白质外,在生产过程中还适当添加维生素B12和铁——很多印度人缺乏这两种营养素。Vegolution表示本系列产品非常适用于烹制咖喱菜、炒菜、烤串、卷饼等美味佳肴

    © Vegolution
    © Vegolution

    这个全新的天贝产品系列由班加罗尔当地的专门工厂生产,每袋200克的产品售价介于130到150印度卢比之间(1.79到2.06美元),消费者可以在Hello Tempayy的官方网站或指定的电商平台上购买。

    替代蛋白产品在印度市场越来越受欢迎,天贝就是一个好例子。为了满足快速增长的市场需求,荷兰公司Schouten Europe最近将名为“Tempeh Today”的创新天贝生产系统引进到班加罗尔。印度纯素饮食需求持续攀升,也促使大量新的肉类和奶类替代品推出当地市场

    © Vegolution
    © Vegolution

    Vegolution创始人兼首席执行官拉马苏布拉马尼安(Siddharth Ramasubramanian)表示:“无论是素食者、健身爱好者还是理性饮食者,Vegolution都可以为他们提供适合于多种多样菜式和烹调方式的一系列Hello Tempayy天贝产品。更重要的是,本系列产品带来的风味和质地能迎合印度人的饮食偏好。此外,我们一直鼓励广大人民树立和保持健康积极的饮食习惯。”

  • 订阅Vegconomist简报

    定期接收纯素商业世界中最重要的消息

    Invalid email address
  • 最近