来自加拿大的连锁素食快餐品牌Globally Local在当地拥有八家分店,其母公司Globally Local Technologies Inc.就于上星期首次在多伦多证券交易所亮相,股票代码为GBLY。该公司透露,这是全球首次有素食快餐品牌公开上市,并宣布计划明年于包括美国在内的北美地区开设20家分店。
Globally Local未有进行首次公开招股(IPO),而是与已在多伦多证交所上市的资金池公司Black Lion Capital Corp.签订协议,并以Globally Local Technologies Inc.的名义合并上市。值得一提的是,Globally Local的早期投资者包括美国摇滚乐队No Doubt的成员Tony Kanal。
2016年,Globally Local创始人James和Vasiliki McInnes在加拿大安大略省(Ontario)的城市伦敦(London)开设了品牌的第一家分店。品牌旨在制造出无论味道、营养或价钱方面都比传统肉食快餐店优胜的食品。自从在2018年开设了自家品牌的食品工厂,并开始生产独家的蛋白及乳制品替代产品(例如汉堡、素鸡块ChickUN、奶昔等)之后,Globally Local的发展规模迅速扩大,而且价格也下降至与传统快餐看齐。

Globally Local旗下八家分店的厨房均以简洁而智能化的方式营运,主要以外卖及送餐服务为主。品牌的商业模式有网上点餐、自助点餐机、无现金交易,以及一个专为送餐应用程式而设的先进系统等,这统统为Globally Local于疫情期间带来不少商机。
作为Globally Local联合创始人、首席执行官兼首席科研人员的麦金尼斯(James McInnes)透露:“我们团队花了五年时间研发这个先进的快餐店概念及垂直整合供应链。我们相信只要将两者合二为一,便能够为快餐行业带来翻天覆地的改革。随着我们的智能厨房开始引进专有的自动化技术,我们相信这不仅会提高品牌的生产效率,同时也会降低成本,使我们的产品比传统快餐更经济实惠。一个成功的营商模式将帮助我们为世界带来积极正面的改变。”

如有兴趣投资Globally Local,可透过invest@globallylocal.ca联络公司的投资者关系部。加拿大的投资者可透过股票经纪或电子交易平台等购买该公司的股票,而美国的投资者则可透过当地可购买加拿大股票的经纪行购入股票。