vegini夺得巴黎SIAL创新大奖

© vegini
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奥地利植物肉品牌vegini凭着其植物肉碎产品,于巴黎SIAL创新大奖(SIAL Innovation Award)替代食品组别脱颖而出,夺得大奖。

vegini的植物肉碎和动物肉相比,不止卖相相似、味道相似,就连烹煮特性都相似,因此无论怎样烹调使用也可以;而且环保,百分百由植物制成。vegini希望帮助大众减少吃肉,包括无肉不欢的食肉兽以及正在快速增长的弹性素食者。

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vegini指他们的产品本土、环保和营养丰富。公司的植物肉由环保的豌豆蛋白制成,蛋白质丰富,同时富含铁质及纤维,而且没有添加人造香料和防腐剂。

vegini网站:www.vegini.at/en