• 新膳肉登陆英国



    上年11月我们经已作出预告:横扫亚洲的纯素猪肉品牌新膳肉(OmniPork)昨天宣布首次于英国的餐厅试行推出。这款十分像真的植物猪肉是由豌豆蛋白、非基因改造大豆、香菇和大米等材料制成。

    新膳肉首先在2018年于香港面世,然后从香港发展到超过十个亚洲国家和地区。现时于大型连锁店如中国的星巴克、奥乐齐(ALDI China)和香港的麦当劳等都有售。

    蘑菇松露莎莎酱新膳肉烧卖 © 新膳肉
    蘑菇松露莎莎酱新膳肉烧卖 © 新膳肉

    新膳肉今次与英国的九家餐厅合作,于“纯素一月”(Veganuary)推出期间限定的新膳肉餐单,提供亚洲及西方风味的一系列菜式。今年稍后,新膳肉会于英国正式推出,旗下产品将于全国的餐厅及超市上市。

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